Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)

Veilig betalen met o.a. iDeal

0
heymann lowenstein schieferterassen

Duitsland

-

Heymann-Lowenstein – Schieferterrassen

 34,95

Product informatie

Beschrijving

In de Moezel heb je de bekende leisteenbodems en Heymann-Löwenstein Schieferterrassen is een goed voorbeeld van een typische wijn van deze ondergrond. Minerale kruidige smaak met veel lengte en een rokerig hint in de smaak.

Heymann-Löwenstein

Smaakomschrijving

Sappige en rijke riesling met veel complexiteit en lengte. De wijn geeft veel fruit van groene appel in combinatie met iets rokerige hinten, met rijke zuren en veel balans.

Serveertip Heymann-Löwenstein Schieferterrassen

Schenk de witte wijn in een karaf om het boeket te ontluiken.

Culinair advies

Deze Duitse witte wijn kan ideaal gedronken met:

  • Gerookte Zalm
  • Visgerechten met ziltige groentes

Extra informatie

Jaar

2021

Land

Streek

Wijnsoort

Druivenras

Biologisch

Nee

Wijnhuis

In de Moezel heb je de bekende leisteenbodems en Heymann-Löwenstein Schieferterrassen is een goed voorbeeld van een typische wijn van deze ondergrond. Minerale kruidige smaak met veel lengte en een rokerig hint in de smaak.

Heymann-Löwenstein

Smaakomschrijving

Sappige en rijke riesling met veel complexiteit en lengte. De wijn geeft veel fruit van groene appel in combinatie met iets rokerige hinten, met rijke zuren en veel balans.

Serveertip Heymann-Löwenstein Schieferterrassen

Schenk de witte wijn in een karaf om het boeket te ontluiken.

Culinair advies

Deze Duitse witte wijn kan ideaal gedronken met:

  • Gerookte Zalm
  • Visgerechten met ziltige groentes

Heymann-Lowenstein

De wijngaarden van Weingut Heymann-Löwenstein liggen in het (nog) relatief koele klimaat van het Mosel dal. De riesling druiven krijgen hier ruime tijd om volledig te rijpen. Daar waar 100 dagen na de bloei meestal wordt geoogst, hangen de druiven hier 160 dagen ‘op een laag pitje’ hun aroma’s te ontwikkelen. De wijngaarden liggen op extreem steile hellingen met daarop aangelegde terrassen. De wortels van de oude riesling wijnranken kunnen tot 30 meter diep reiken. De aanplantdichtheid bedraagt meer dan 7000 stokken per hectare, de leeftijd van de stokken ligt tussen 20 en 55 jaar en de opbrengst wordt beperkt tot maximaal 50 hl per hectare. De leisteenbodem ontstond hier 400 miljoen jaar geleden, in het Devoon tijdperk. De vele lagen leisteen hebben elk hun eigen uiteenlopende eigenschappen. Die verschillen in terroir worden bij Weingut Heymann-Löwenstein in de wijn gesublimeerd tot een culturele erfenis, tot een authentieke zintuiglijke ervaring die de wijn een meerwaarde geeft en het laat uitstijgen boven ‘een lekker glas’. De terroirwijnen van dit topdomein laten u als het ware meegenieten van een symfonie van kleur, geur en smaak, waarin het terroir dirigeert en de riesling druif telkens de 1e viool speelt.

wijnstreken

Vergelijkbare producten

Faustino I 1994

SALE

 26,50

Winkelwagen

Product is toegevoegd aan winkelwagen

18+

We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.

Deze website maakt gebruik van cookies om de beste ervaring op deze website te garanderen. Lees er meer over in onze cookieverklaring.