Beschrijving
Valdespino – Vermouth is een zachte, elegante rosso, gemaakt van de monastrel-druif uit Jerez. Hij combineert lokaal vakmanschap met de karakteristieke smaken van het sherrygebied.
Smaakomschrijving Valdespino – Vermouth
Bij het openen van de fles komen direct tonen van citrusvruchten en sinaasappelschil naar voren, samen met subtiele hints van kruidnagel en inheemse kruiden. De smaak is sappig en rond, met een licht bittertje dat het geheel perfect in balans brengt. De vermouth is soepel en veelzijdig.
Het verhaal achter Valdespino
Valdespino is een gerenommeerd sherryhuis in Jerez, bekend om zijn rijke traditie en kwaliteitsproducten. Voor deze vermouth wordt de Monastrell-druif gebruikt, die zorgt voor de authentieke smaken van het gebied. Door zorgvuldig mengen met lokale kruiden en specerijen ontstaat een vermouth die zowel toegankelijk als complex is, geschikt voor elke gelegenheid.
Bewaaradvies
Bewaar de fles vermouth rechtop op een koele, donkere plek. Serveer gekoeld of puur, of gebruik hem als basis voor klassieke cocktails zoals een Negroni of Manhattan.
