Beschrijving
Spier 21 Gables Chenin Blanc 2021 is een stevige volle houtgerijpte wijn.
De witte wijn is gemaakt van 100% chenin blanc, deze druif wordt in het lokale dialect ‘steen’ genoemd.
Druivensoort
Chenin blanc is sinds jaar en dag het bekendste witte druivensoort uit Zuid-Afrika.
Droë steen is de naam voor dit druivensoort in lokaal dialect.
Één van de belangrijkst eigenschappen van chenin blanc ligt in het klimaat van dit prachtige wijnland.
Hoewel het vaak erg warm is in Zuid-Afrika behoudt de chenin blanc vaak zijn karakter en elegante zuren.
Wijnomschrijving Spier 21 Gables Chenin Blanc 2021
Stevige en volle chenin blanc met een mooie houtrijping.
Bijzonder lekker in combinatie met vette vis- en lichte vleesgerechten
