Beschrijving
Als het gaat om bijzondere én lekkere witte wijnen, staat Les Bertholets – Chardonnay ongetwijfeld bovenaan de lijst. Deze prachtige wijn, afkomstig van de wijngaarden van Cave de Languedoc, is een ware vriendenwijn. Dit wil zeggen dat vrijwel iedereen deze wijn lekker vindt, en maakt het de ideale wijn om samen met vrienden van te genieten.
Smaakomschrijving Les Bertholets Chardonnay
Deze wijn onderscheidt zich door zijn rijke palet van smaken, met nadrukkelijke tonen van rijp fruit zoals meloen en citrusvruchten, verrijkt met hints van vanille, amandelen en brioche. De textuur is vol en zijdezacht, met een aangename, langdurige afdronk met een romige nasmaak.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groot Bourgogne glas, zodat de romigheid het beste naar voren komt. Schenk ook niet té koud, op ongeveer 10 graden Celsius.
Ons culinaire advies voor de Les Bertholets – Chardonnay
Deze wijn is de perfecte partner voor diverse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met romige sauzen, denk aan gegrilde kabeljauw met een beurre blanc saus. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades op basis van crème saus, met eventueel gegrilde groenten, en bij gevogelte met lichte sauzen. De wijn gaat ook heel goed bij pasta gerechten met champignons en witte sauzen.
Bewaaradvies
Deze Franse witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 5 jaar bewaard blijven.
