Beschrijving
Een zoete wijn, verrassend vanwege zijn frisheid en complexiteit. Na verschillende jaren proeven en het creëren van kleine batches is het wijnhuis erin geslaagd om deze José Pariente Apasionado te ontwikkelen. Een uitzonderlijk mooi voorbeeld van een wijn gemaakt van Sauvignon Blanc. De druif is overrijp geplukt. Hetgeen resulteert in een zoete wijn waarbij frisheid doet verbazen en indruk maakt. Heerlijk als aperitief en gaat goed bij hoofdgerechten en desserts.
Smaakomschrijving
Een aangenaam en verfijnd romig mondgevoel. Het mondgevoel behoudt de kenmerken van de Sauvignon Blanc druif. José Pariente Apasionado is een Spaanse zoete wijn van hoge intensiteit, goed gestructureerd. Een perfecte combinatie van frisse zuren, alcohol en suikers.