Beschrijving
Fabiano – Rosado Blush Pinot Grigio is een lichte en verfrissende rosé uit Italië. Gemaakt van de Pinot Grigio-druif met een subtiele schilweking die zorgt voor zijn zachte “blush” kleur. Deze wijn is elegant, fruitig en toegankelijk, met een moderne en speelse stijl die ideaal is voor alledaagse genietmomenten.
De kleur is zacht zalmroze met een lichte koperachtige glans. In de geur frisse aroma’s van aardbei, rode bes en watermeloen, aangevuld met subtiele florale tonen en een vleugje citrus. De smaak is licht en soepel, met frisse zuren, een zacht fruitig karakter en een droge, elegante stijl. De afdronk is verfrissend, licht en fruitig.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 6–8 °C in een slank wijnglas.
Culinair advies voor Fabiano – Rosado Blush Pinot Grigio
Perfect als aperitief of bij lichte en zomerse gerechten zoals salades, gegrilde groenten en tapas, waar de frisse en fruitige stijl het geheel mooi opfrist. Ook heerlijk bij vis, schaal- en schelpdieren of lichte kipgerechten, waarbij de subtiele structuur van de wijn het gerecht niet overheerst. Daarnaast een ideale keuze voor borrels en picknicks.
Ultieme tip: couscoussalade met granaatappel en munt.
Bewaaradvies
Deze rosé is het best te drinken binnen 1 tot 2 jaar na de oogst om de frisheid en fruitige expressie optimaal te behouden. Bewaar koel, donker en staand.
