Beschrijving
De Domaine Langlois-Chateau – Saumur Champigny 2022 is een aromatische en fruitige rode wijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc. De wijn heeft een diepe rood-paarse kleur. Geef de wijn tijd om te ontwikkelen en het zal een rode wijn onthullen met heerlijke expressieve aroma’s van aardbei en braambes. In de mond aromatisch, fruitig en evenwichtig. Deze lichte rode wijn presenteert zich met veel expressie en complexiteit. De afdronk van deze rode wijn, uit het wijngebied van de Loire-vallei, heeft een goede persistentie met minerale tonen.
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C.
Ons culinaire advies voor de Domaine Langlois-Chateau – Saumur Champigny 2022
Deze wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
