Beschrijving
DOM Benedictine is een klassieke kruidenlikeur vol rijke smaken en een mystiek verhaal. Deze Franse digestief combineert maar liefst 27 verschillende kruiden, bloemen en specerijen. Het resultaat is een verfijnde likeur met een elegante, complexe smaak die je blijft boeien. Perfect om puur te drinken of in een bijzondere cocktail.
Smaakomschrijving
Bij de eerste slok proef je een warme mix van kruiden, waarbij tonen van saffraan, honing en citrus direct opvallen. Daarnaast komen zachte hints van vanille en amandel naar voren, die zorgen voor een heerlijke zoetheid zonder te overheersen. De smaak is soepel en rijk, met een lange, fluweelzachte afdronk die uitnodigt tot nog een slok.
Het verhaal achter DOM Benedictine
DOM Benedictine werd in de 19e eeuw gecreëerd door monnik Dom Bernardo Vincelli, geïnspireerd door oude kloostergerechten. De likeur wordt nog steeds in Frankrijk gemaakt, met een geheim recept dat trouw blijft aan de traditie. Het mysterie rondom de exacte kruidenmix draagt bij aan de charme en allure van deze bijzondere drank.
Bewaaradvies
Bewaar de likeur koel en donker, bij voorkeur rechtop. Serveer het puur, gekoeld of met een ijsblokje. Ook geweldig in klassieke cocktails of als verfijnde toevoeging aan desserts.
