Beschrijving
Château Astros – Absolu Rosé is een verfijnde rosé wijn uit de Provence, bekend om zijn elegante, frisse stijl. De wijn heeft een prachtige bleekroze kleur, typisch voor een goede rosé wijn uit Zuid-Frankrijk. In de neus ontdek je direct aroma’s van wilde aardbeien, witte perzik en een vleugje citrus. Daarna volgt een subtiele hint van bloemen en mineraliteit.
In de mond is deze franse wijn heerlijk fris, met zachte roodfruittonen en een levendige zuurgraad. De textuur is zijdezacht en de afdronk licht kruidig met een verfijnde frisheid. Het is een rosé die je uitnodigt om direct een tweede slok te nemen.
Serveertip
Schenk deze rosé wijn goed gekoeld, rond de 8°C, in een elegant glas met een tulpvorm. Zo komen de delicate aroma’s het best tot hun recht.
Culinaire advies voor Château Astros – Absolu Rosé
Deze Franse wijn is de ideale partner voor zomerse gerechten. Denk aan gegrilde gamba’s, salade niçoise of sushi. Ook heerlijk bij Provençaalse quiches of geitenkaas.
Ultieme tip: Combineer met een borrelplank vol olijven, tapenade en luchtige focaccia.
Bewaaradvies
Deze wijn is bedoeld om jong te drinken, liefst binnen 1 tot 2 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van zijn frisse karakter en fruitige charme.
