Oostenrijkse witte wijn heeft de afgelopen jaren wereldwijd aan populariteit gewonnen. Daarbij is grüner veltliner een van de absolute sterren in dit genre. Deze wijn uit Oostenrijk heeft zijn unieke stempel gedrukt op de internationale wijnscene, en het is niet moeilijk te begrijpen waarom.
Een naam die vaak opduikt in gesprekken over Grüner Veltliner is Weingut Auer. Dit is een wijnhuis dat bekend staat om zijn voortreffelijke productie van deze intrigerende witte wijn. Maar ook Birgit Eichinger, een toonaangevende wijnmaakster uit Oostenrijk, heeft met haar passie en expertise bijgedragen aan de roem van Grüner Veltliner. Uiteraard zijn er veel meer wijnhuizen die top wijnen maken van dit wijnhuis.
Wat maakt Grüner Veltliner witte wijn zo bijzonder? Allereerst is het de druivensoort zelf, de Grüner Veltliner, die gedijt in de prachtige Oostenrijkse wijngaarden. Deze druif staat bekend om zijn veelzijdigheid en vermogen om een breed scala aan wijnstijlen te produceren, van lichte en verfrissende tot complexe en volle wijnen.
Een soort Grand Cru die veel lof ontvangt, is de Grüner Veltliner Smaragd. Dit is een premium versie van de veltliner wijn, vaak afkomstig van de beste wijngaarden en geoogst in optimale omstandigheden. Grüner Veltliner Smaragd wordt gekenmerkt door zijn diepe complexiteit en lange rijping, wat resulteert in een witte wijn met een indrukwekkend potentieel voor veroudering.
Een andere term die je vaak tegenkomt, is “grüner veltliner trocken.” Trocken betekent “droog” in het Duits, en deze aanduiding geeft aan dat de wijn weinig tot geen restsuiker bevat. Dit benadrukt de natuurlijke zuurgraad en de pure smaken van de Grüner Veltliner.
De beste Grüner Veltliner wijnen onderscheiden zich door hun unieke smaakprofielen. Ze kunnen variëren van frisse groene appel en citrus tot kruidige tonen van witte peper en een vleugje mineraliteit. De afdronk is vaak lang en verfijnd, wat de drinkervaring nog aangenamer maakt.
Of je nu een ervaren wijnliefhebber bent of net begint met het ontdekken van Oostenrijkse witte wijnen, Grüner Veltliner is zeker een wijn die je niet mag missen. Met zijn veelzijdigheid, rijke geschiedenis en unieke smaakprofiel blijft deze wijn uit Oostenrijk terecht een favoriet onder wijnkenners wereldwijd. Probeer eens een Grüner Veltliner en laat je betoveren door de complexiteit en charme van deze bijzondere druivensoort.
Graaf Hendrik III Plein 21-25
4819 CJ, Breda
Product is toegevoegd aan winkelwagen
We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.
