Château Musar is een bijzonder wijnhuis uit Libanon. Weinige wijnhuizen maken wijn onder de bizarre omstandigheden zoals deze voordoen in het land. Gelukkig is de familie Hochar dit inmiddels door de jaren gewend. Mede door het fanatisme, de passie en liefde voor het vak maken zij wijnen van uitmuntende klasse. Sinds 1930 toen wijnmaker Gaston Hochar het wijnhuis oprichtte wordt er wijn geproduceerd. Daarvoor gebruikte hij het familiekasteel wat zich perfect leende voor het maken en opslaan van wijnen. Hedendaags liggen er minimaal één miljoen flessen te rijpen om ze op het perfecte moment te presenteren aan wijnliefhebbers.