Categorie: Rood
Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Clouds
Jaartal: 2018
Druif: Pinot Noir
Afsluiting: Kurk met waxlaag
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Sappig, Aards, Frivool, Houtgerijpt, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 5 jaar bewaren

Mede door het prachtige klimaat en de bijzondere bodem genieten de druiven van Clouds Estate van optimale omstandigheden voor het maken van wijn. Vooraanstaand wijnverbouwer en pionier in Zuid-Afrika Wynand Pienard zorgt voor de druiven. Destijds in 2012 plantte hij pinot noir, shiraz, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, chardonnay en sauvignon blanc. Samen vormen zij het hart van het wijnhuis dat voorheen voornamelijk bekend was vanwege de wijnen van sauvignon blanc.

Wijn maken

Daarnaast werkt Donavan Rall als de wijnmeester. Hij heeft diverse samenwerkingen gedaan in heel Europa, maar heeft ook in Nieuw-Zeeland wijngemaakt. Bovendien is hij hier meerdere malen voor bekroond met diverse internationale prijzen. Hij zorgt voor het wijnmakingsproces, waarbij hij nauw samenwerkt met Paul, de eigenaar van het estate. Aan de andere kant doet de vrouw van Paul, Jolanda de marketing en de proeverijen van het bedrijf, waarbij zij dit met veel passie en enthousiasme doet.

Dynamisch

Clouds Estate staat inmiddels bekend om haar grote diversiteit aan wijnen. Zo is er een prachtige elegante sauvignon blanc, maar ook een stevige houtgerijpte chardonnay. De vriendelijke pinot noir met een prachtige aardse smaak. Daarentegen de robuuste blend syrah en de stevige blend Bordeaux-Blend.
Kortom alle wijnen die een wijnliefhebber wenst zijn er van fris tot en vol en van kruidig tot stevig.

Clouds Estate Pinot Noir is een sappig en elegante wijn met veel lengte en fruit.
In de aandronk veel sap van bessen en kersen, zet door in het middenpallet met daarbij een gulle afdronk met fijn geïntegreerde zuren.

Wijnomschrijving Clouds Estate Pinot Noir

Clouds Pinot Noir is een sappig en fruitige wijn met een toegankelijk karakter.
De wijn geeft mooie zuren en een fijne kruidigheid. Een typische pinot noir met veel lengte.

Zuid-Afrika
2018

Clouds Estate - Pinot Noir

 24,50
Nog 51 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal