Beschrijving
Highland Park – 18 Years (Old Botteling) is een echte klassieker. Deze oude botteling staat bekend om zijn uitzonderlijke balans, elegantie en diepgang. Een whisky die direct laat zien wat vakmanschap betekent. Niet te rokerig, niet te zoet, gewoon precies goed. Elke slok voelt als een ontdekkingsreis door de rijke geschiedenis van Orkney.
Smaakomschrijving Highland Park – 18 Years (Old Botteling)
De geur is complex en uitnodigend, met tonen van honing, sinaasappelschil, eikenhout en een zachte rook. Neem je een slok, dan proef je meteen de zachtheid. Denk aan romige toffee, gedroogde vruchten en subtiele kruiden. Daarna komen elegante lagen van heidehoning, noten en een hint van ziltigheid. Tot slot is de afdronk lang, soepel en verwarmend, met een vleugje turf en sherry-invloed die mooi blijft hangen.
Over Highland Park
De Highland Park-distilleerderij is sinds 1798 actief op het eiland Orkney. Ze gebruiken lokaal gesneden turf en sherryvaten van topkwaliteit. Dat proef je terug in elke druppel. Deze 18-jarige expressie, zeker in de oude botteling, is geliefd bij liefhebbers wereldwijd vanwege zijn verfijnde karakter en krachtige balans.
Bewaaradvies
Zorg er ook voor dat de fles rechtop staat en bewaar hem op een donkere, stabiele plek. Zo blijft deze prachtige whisky in topconditie, klaar om indruk te maken, keer op keer.
