Beschrijving
Epicuro – Pinot Grigio is een frisse, lichte witte wijn uit Italië. Gemaakt van 100% Pinot Grigio, staat deze wijn bekend om zijn delicate fruitigheid, levendige zuren en elegante frisheid. Toegankelijk, verkwikkend en perfect voor alledaags genot of bij lichte gerechten.
De kleur is licht strogeel met zilveren reflecties. In de geur aroma’s van groene appel, perzik, citrus en een vleugje bloemen. De smaak is zacht, knisperend fris en fruitig, met tonen van appel, peer en een subtiel minerale toets. De afdronk is verfrissend, licht en harmonieus.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 8–10°C in een middelgroot wijnglas. Niet decanteren; serveer direct om de frisse, fruitige aroma’s optimaal te behouden.
Culinair advies voor Epicuro – Pinot Grigio
Uitstekend bij lichte visgerechten zoals kabeljauw, gegrilde garnalen of forel, maar ook heerlijk bij salades, lichte pasta’s en gegrilde groenten. Combineert goed met zachte kazen zoals mozzarella of jonge Brie, en past mooi bij antipasti zoals olijven, artisjokken of tomaat met basilicum.
Extra tip: serveer bij een frisse salade met gegrilde garnalen en citrusdressing. De knapperige frisheid en fruitige tonen van de wijn versterken de smaken van het gerecht prachtig.
Bewaaradvies
De witte wijn is nu op dronk en bedoeld om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen 1 tot 2 jaar.
