Beschrijving
Ca’ Maiol – Lugana Prestige is een elegante en frisse witte wijn uit de Lugana-streek aan het Gardameer, Italië. Gemaakt van de Turbiana-druif, toont deze wijn een heldere, aromatische stijl met fruitige en minerale tonen. Licht, verfijnd en perfect in balans.
De kleur is helder strogeel met subtiele groene reflecties. In de geur aroma’s van groene appel, perzik en citrus, aangevuld met delicate bloesemtonen en een lichte mineraliteit. De smaak is fris en sappig, met levendige zuren, een fijne rondeur en een elegante fruitexpressie. De afdronk is verfrissend, harmonieus en aanhoudend.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 8–10°C in een ruim witwijnglas.
Culinair advies voor Ca’ Maiol – Lugana Prestige
Perfect bij gegrilde of gebakken vis, coquilles of lichte schaal- en schelpdieren. Ook heerlijk bij salades, risotto met citroen of groenten en zachte kazen. Combineert verrassend goed met Aziatische gerechten met milde kruiden of lichte pasta’s met zeevruchten.
Extra tip: serveer bij een frisse ceviche van zeebaars of garnalen. De levendige zuren en fruitige tonen van de wijn versterken de delicate smaken van het gerecht op harmonieuze wijze.
Bewaaradvies
De witte wijn is nu op dronk en kan nog 2–3 jaar verder evolueren. Bewaar koel en donker om de frisheid, aromatische rijkdom en elegantie te behouden.
