Beschrijving
Moët & Chandon – Champagne Ice Imperial is een verfrissende en unieke champagne uit Épernay, Frankrijk. Deze speciaal ontwikkelde cuvée combineert de frisheid en finesse van Moët & Chandon met een moderne twist: het beste geserveerd op ijs. Sprankelend, elegant en uitermate verfrissend.
De kleur is licht goudgeel met fijne, aanhoudende belletjes. In de geur aroma’s van citrus, witte perzik en groene appel, aangevuld met subtiele bloemige tonen en een lichte brioche-noot. De smaak is levendig, fruitig en harmonieus, met een zachte mousse, frisse zuren en een elegante, aanhoudende afdronk.
Serveertip
Serveer op 6–8°C over veel ijs in een groot wijnglas. Voeg eventueel een schijfje sinaasappel of munt toe voor een extra verfrissend effect.
Culinair advies voor Moët & Chandon – Champagne Ice Imperial
Perfect als aperitief of bij lichte en zomerse hapjes zoals ceviche, gegrilde garnalen of verse salades. Ook heerlijk bij fruitige desserts, zomerse geitenkaas of lichte visgerechten.
Extra tip: serveer bij een frisse salade met gegrilde perzik en burrata, de frisse zuren en sprankeling van de champagne versterken de delicate smaken.
Bewaaradvies
De mousserende wijn is nu op dronk en bedoeld om jong te drinken. Bewaar koel en donker, rechtop, en consumeer binnen 2 dagen na openen voor optimale frisheid en bubbels.
