Beschrijving
Weingut Heinrich Blaufrankisch is een sappige aardse rode wijn met een volle kruidige smaak dat is de beste beschrijving voor deze fijne rode wijn. De meester uit Oostenrijk wordt de wijnmaker ook wel genoemd.
Smaakomschrijving Weingut Heinrich Blaufrankisch
Met de opwarming van onze planeet toont deze biologische wijn van het typische Burgenland druivenras blaufränkisch een bijna ‘mediterraan’ karakter. Kruidige neus met hints van specerijen en gegrilde peper, gevolgd door een overvloed aan rijp fruit, in het bijzonder rode en zwarte bessen en kersen. In de mond fris van aanzet, verleidelijk fruit, mond vullend, met rijpe tannines en een elegante structuur. Lange, brede en diepe, zeer aromatische finale.
Serveertip
Schenk deze rode wijn uit Oostenrijk op een temperatuur tussen de 18 en 20 graden.
Heerlijk in combinatie met:
- Wild vlees
- Eendenborst
- Gegrilde paddenstoelen
