Beschrijving
Fonseca Guimaraens Vintage Port 2018 is een topvintage van het wijnhuis Fonseca.
Samen met Taylor’s, Graham’s en Kopke Port staat het wijnhuis op dit moment aan de top van de Portwereld.
Fonseca Guimaraens Vintage Port 2018
De jaargang 2018 wordt gezien als een uitstekende vintage
Niet voor niets gaf Winespectator de wijn 92 op 100 punten.
Proefnotitie
Intense donkere kleur. In de neus veel bessen en zwart fruit.
Vervolgens een rijke en stevige smaak met fluwelen tannines en rijkheid.
Houdbaarheid
Port heeft een grote bewaarpotentie. Vintage Port bijvoorbeeld kun je bijna oneindig bewaren.
Het is daarom ook niet gek dat je een port die 30 of 40 jaar oud is nog makkelijk kan drinken.
Serveertip Fonseca Vintage 2018
Decanteer de ruby port minimaal een dag voor het opdrinken.
De port kan je nadien rustig in de karaf bewaren.