Beschrijving
Proefpakket – Sud Tirol St. Michael-Eppan
Met Proefpakket – Sud Tirol St. Michael-Eppan ontdek je de finesse en bergfrisheid van Alto Adige en het gerenommeerde wijnhuis St. Michael-Eppan. Gelegen aan de zonnige zuidkant van de Alpen, in het noorden van Italië, produceert dit wijnhuis al meer dan een eeuw elegante wijnen die uitblinken in zuiverheid, verfijning en typiciteit.
Het proefpakket biedt een prachtige selectie van witte én rode wijnen, gemaakt van druiven die perfect rijpen in het unieke microklimaat van Zuid-Tirol. Denk aan de levendige Müller-Thurgau, aromatische Gewürztraminer en verfijnde Lagrein. Elke fles vertelt het verhaal van het alpine terroir: koel, mineraal en vol karakter.
Of je nu al bekend bent met de wijnen uit Alto Adige of nieuwsgierig bent naar deze nog onontdekte parel van Italië. Met dit pakket haal je vakmanschap, traditie en bergwijn in één keer in huis.
Welke Sud Tirol wijnen zitten er in dit proefpakket?
Müller Thurgau
De St. Michael-Eppan Müller Thurgau is een frisse en levendige witte wijn uit Italië, in het schilderachtige Alto Adige. Deze wijn heeft een heldere, lichte kleur en een geur die doet denken aan witte bloemen, perzik en citroen. In de mond is hij zacht en verfrissend, met een fijne mineraliteit en een subtiele kruidigheid. De wijn heeft een fijne balans van frisse zuren en een elegante, romige textuur. Het is een Italiaanse witte wijn die zowel toegankelijk als complex is, met een aangename, frisse afdronk die uitnodigt voor een volgende slok.
Gewürztraminer
De St. Michael-Eppan Gewürztraminer is een prachtige, aromatische witte wijn. Deze wijn heeft een intense geur van rozen, lychee en specerijen, die typisch zijn voor de Gewürztraminer druif. In de mond is hij vol en rijk, met een zijdezachte textuur en een verfrissende, florale afdronk. De wijn heeft een mooie balans tussen de zoetheid van rijp fruit en de fijne zuurgraad die de wijn een energieke structuur geeft. Het is een Italiaanse wijn die opvalt door zijn complexiteit en aroma, ideaal voor liefhebbers van expressieve wijnen.
Weissburgunder (Pinot Bianco)
De St. Michael-Eppan – Weissburgunder (Pinot Bianco) is een frisse, zuivere witte wijn, gemaakt van 100% Pinot Bianco. Deze druif, in Duitsland bekend als Weissburgunder, blinkt hier uit in elegantie en verfijning. De wijn opent met geuren van groene appel, witte bloemen en een hint van citrus. In de mond is hij strak, levendig en heerlijk mineraal. De frisse zuren zorgen voor een energieke structuur, terwijl de subtiele romigheid op de achtergrond zorgt voor een aangenaam mondgevoel. Het is zo’n wijn die je blijft drinken: lichtvoetig, maar met diepgang. Perfect als je houdt van witte wijn die spanning én finesse biedt.
Lagrein
De St. Michael-Eppan Lagrein is een karaktervolle rode wijn. Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een geur die doet denken aan rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen. Dit wordt gecombineerd met tonen van specerijen en een vleugje aarde. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruitige rijkdom en frisse zuurgraad. Het is een Italiaanse rode wijn die zowel elegant als krachtig is, met een lange, fluweelzachte afdronk.
Cabernet
De St. Michael-Eppan Cabernet is een indrukwekkende Italiaanse rode wijn die zich onderscheidt door zijn diepe robijnrode kleur en intense aroma’s. Bij het openen komt een geur van rijpe zwarte bessen, cassis en een hint van cederhout naar voren. Dit wordt aangevuld met kruidige tonen van peper en een vleugje vanille. De smaak is vol, krachtig en goed gestructureerd. Alles met een elegante balans tussen het fruitige karakter en een verfrissende zuurgraad. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een ronde, zachte mondgevoel. De afdronk is lang, met een subtiele kruidigheid die blijft hangen.
Bekijk hier al onze andere proefpakketten!
