Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)

Veilig betalen met o.a. iDeal

Dooisje Vegan bonbons

Griekenland

-

0.75L

Ktima Tselepos – XMF 2021

 19,95

12 op voorraad

Product informatie

Beschrijving

De Ktima Tselepos – XMF 2021 is een geweldige natuurwijn van het wijnhuis Ktima Tselepos. Zij zijn meester in het maken van wijnen van de Moschofilero-druif. Deze Griekse wijn geeft alles wat je wenst. Een ware smaaksensatie die zijn weerga niet kent. XMF is een volledig nieuw en een project van Yannis Tselepos.

Het is een bijzondere wijn van een lichtrode kleur met oranje tinten. Het aroma is intens bloemig van vooral rozen. Ook truffel, kweepeer, gedroogd rood fruit en kruidachtige aroma’s komen je tegemoet. Een volle body met evenwichtige zuurgraad en zachte tannines geven structuur en een lange afdronk.

Druivenras:

  • Moschofilero

Logo Ktima Tselepos

Vinificatie van deze Tselepos – XMF 2021 natuurwijn

Het “Orange wine” vinificatieproces is toegepast. Druiven van de beste kwaliteit uit particuliere wijngaarden worden geoogst nadat ze de maximale rijpheid hebben bereikt. Een lange extractie duurt 20 dagen en de gisting is spontaan, met inheemse gisten. Daarna wordt de wijn overgebracht voor rijping in klei-amforen. Na 6 maanden rijping wordt hij ongefilterd en zonder klaringsmiddelen gebotteld. De filosofie voor de XMF is gericht op het maken van wijn met weinig interventie. De gebottelde wijn rijpt nog lang in de kelderruimte van de wijnmakerij.

Serveertip Ktima Tselepos – XMF 2021

Deze witte wijn is het beste te genieten in een grote glas, om zo veel mogelijk bouquet te openen, op ongeveer 8 °C.

Ons culinaire advies 

Deze wijn is de perfecte partner voor rijke zomergerechten, zoals salades met vis- schaal-, en schelpdieren met olijfolie en Mediterrane kruiden. De wijn kan ook heel goed bij de Thaise keuken, denk aan noodle gerechten met kip of gamba’s. En bijvoorbeeld ook met lichtere pastagerechten met tomaten sauzen. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!

Bewaaradvies

Deze Griekse wijn is nu goed op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.

Extra informatie

Jaar

2021

Land

Wijnsoort

Wijnhuis

Streek

Druivenras

Biologisch

Inhoud

0.75L

De Ktima Tselepos – XMF 2021 is een geweldige natuurwijn van het wijnhuis Ktima Tselepos. Zij zijn meester in het maken van wijnen van de Moschofilero-druif. Deze Griekse wijn geeft alles wat je wenst. Een ware smaaksensatie die zijn weerga niet kent. XMF is een volledig nieuw en een project van Yannis Tselepos.

Het is een bijzondere wijn van een lichtrode kleur met oranje tinten. Het aroma is intens bloemig van vooral rozen. Ook truffel, kweepeer, gedroogd rood fruit en kruidachtige aroma’s komen je tegemoet. Een volle body met evenwichtige zuurgraad en zachte tannines geven structuur en een lange afdronk.

Druivenras:

  • Moschofilero

Logo Ktima Tselepos

Vinificatie van deze Tselepos – XMF 2021 natuurwijn

Het “Orange wine” vinificatieproces is toegepast. Druiven van de beste kwaliteit uit particuliere wijngaarden worden geoogst nadat ze de maximale rijpheid hebben bereikt. Een lange extractie duurt 20 dagen en de gisting is spontaan, met inheemse gisten. Daarna wordt de wijn overgebracht voor rijping in klei-amforen. Na 6 maanden rijping wordt hij ongefilterd en zonder klaringsmiddelen gebotteld. De filosofie voor de XMF is gericht op het maken van wijn met weinig interventie. De gebottelde wijn rijpt nog lang in de kelderruimte van de wijnmakerij.

Serveertip Ktima Tselepos – XMF 2021

Deze witte wijn is het beste te genieten in een grote glas, om zo veel mogelijk bouquet te openen, op ongeveer 8 °C.

Ons culinaire advies 

Deze wijn is de perfecte partner voor rijke zomergerechten, zoals salades met vis- schaal-, en schelpdieren met olijfolie en Mediterrane kruiden. De wijn kan ook heel goed bij de Thaise keuken, denk aan noodle gerechten met kip of gamba’s. En bijvoorbeeld ook met lichtere pastagerechten met tomaten sauzen. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!

Bewaaradvies

Deze Griekse wijn is nu goed op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.

Tselepos

In het zuiden van Griekenland, in de prachtige regio Peloponnesos, ligt Ktima Tselepos. Een wijnmakerij die een prachtige aanbod heeft aan Griekse wijnen. Mede door het portfolio van prachtige wijnen heeft het wijnhuis de status van top producent in Griekenland. Proef de heerlijke signatuurwijn Tselepos Mantinia of krijg het zomergevoel met de Tselepos Gris de Nuit.

wijnstreken
Winkelwagen

Meld je aan en krijg 10% korting op je eerste bestelling!

Product is toegevoegd aan winkelwagen

18+

We zetten ons in voor verantwoord drinken, dus we moeten controleren of je legaal kunt genieten van onze dranken.