Beschrijving
Graham’s – Six Grapes Reserve Port Vila Velha is een Port die zeer gelimiteerd is. Daarbij is deze exclusief gemaakt met de beste druiven die geteeld zijn op Quinta da Vila Velha. De port is gemaakt als eerbetoon aan James Symington, vanwege zijn verdiensten voor het wijnhuis Graham’s Port. Geconcentreerde sappige smaak met veel intensiteit. Rood fruit, zwoel en zeer lang in de smaak. Heerlijke aroma’s van dennenhars, eucalyptus en zonneroos, gevolgd door een weelderige smaak van bramen en zwarte bessen. En eindigend met wat tonen van pure chocolade en mokka.
Serveertip
Decanteer om het depot te filteren voordat u de Port serveert. Gekoeld geserveerd onthult hij al zijn finesse en verfijning, schenk op ongeveer 12 graden Celsius.
Ons culinaire advies voor de Graham’s – Six Grapes Reserve Port Vila Velha
Deze port wijn is goed te combineren met diverse soorten kazen, zoals blauwschimmel en harde kazen, het liefst met een zoete compote. De port kan ook perfect bij rijke chocolade desserts of desserts met karamel en gedroogd fruit. Natuurlijk is de port ook perfect als aperitief of digestief.
Bewaaradvies
Bewaar de fles liggend. Je kan nu al genieten van deze port, maar je kan de wijn ook zeker nog 20 jaar bewaren, mits deze op de juiste manier bewaard blijft natuurlijk.
