Beschrijving
Francis Ford Coppola – Sauvignon Blanc Diamond Collection is een frisse en uitgesproken sauvignon blanc uit de Diamond Collection. Het wijnhuis is in eigendom van de fameuze filmregisseur Francis Ford Coppola. De wijn heeft een zachte, vriendelijke geur van meloen, citroenschil een vleugjes passievrucht. De smaak is zacht en vriendelijk met gebalanceerde zuren. Ondanks de toegankelijk aanzet heeft de wijn zeker veel krachtigheid, rijkheid en structuur. Een Sauvignon Blanc van uitzonderlijke kwaliteit! Gemaakt in de warme streek Californië in de Verenigde Staten.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een kleiner toelopend glas, zodat de frisheid het beste tot zijn recht komt. Schenk in op ongeveer 8 – 10 graden Celsius, niet al té koud.
Ons culinaire advies voor de Francis Ford Coppola – Sauvignon Blanc Diamond Collection
Deze wijn is de perfecte partner voor frisse gerechten van vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades op basis van citrus en olijfolie. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met een frisse en jonge geitenkaas, je zult versteld staan van deze geweldige combinatie!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog ongeveer 3 jaar bewaard blijven.
