Beschrijving
Francis Ford Coppola – Chardonnay Diamond Collection 2021 is een volle romige wijn met een stevige toets van hout. Zeer geurig en sappige Amerikaanse wijn van de Diamond Collection. Het wijnhuis is in eigendom van de fameuze filmregisseur Francis Ford Coppola. In de neus heb je een volle, rijke geur met hinten van boter en toast. De wijn geeft een volle aanzet met veel tropisch fruit warmte en licht wat toasting. Vervolgens kan je smaken van romigheid, warm fruit en notige tonen proeven.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groot Bourgogne glas zodat de romigheid het beste tot zijn recht komt. Het liefst iets warmer (haal de wijn een half uur voor het drinken alvast uit de koelkast) op ongeveer 10 – 12 graden Celsius.
Ons culinaire advies voor de Francis Ford Coppola – Chardonnay Diamond Collection 2021
Deze wijn is de perfecte partner voor romige gerechten van vis, schaal- en schelpdieren, rijke salades, bouillabaisse en gerechten met kip met romige saus.
Ultieme tip: probeer eens met gebakken langoustines met een romige beurre blanc saus. Voeg pasta toe voor een complete maaltijd en genieten maar!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu goed op dronk, maar kan ook zeker nog 5 jaar bewaard blijven.
