Beschrijving
De Ardmore 12 Years Portwood is een bijzondere Highland single malt met een subtiele rokerigheid en een rijke, fruitige twist. Dankzij de rijping in traditionele eiken vaten én een finish in portvaten uit Portugal, krijgt deze whisky een unieke combinatie van turf en zoet rood fruit. Perfect voor wie houdt van complexiteit in het glas!
Smaakprofiel Ardmore 12 Years Portwood
In de neus opent deze whisky met zachte rook, gevolgd door tonen van rijpe pruimen, frambozenjam en een hint van leer. Daarna proef je smaken van honing, gestoofd rood fruit en geroosterde noten. En vervolgens komt een warme kruidigheid naar voren, met hints van kaneel en eikenhout. Tot slot is de afdronk lang, licht rokerig en heerlijk fruitig.
Het verhaal achter Ardmore
Ardmore Distillery ligt aan de rand van de Grampian Mountains en werd opgericht in 1898. De distilleerderij staat bekend om zijn licht geturfde Highland whisky’s, een zeldzaamheid in deze regio. Voor deze 12-jarige expressie combineert Ardmore traditionele distillatie met een finish in portvaten. Hierdoor ontstaat een unieke whisky die de rokerige basis mooi aanvult met een vleugje zoete diepte.
Bewaaradvies
Een ongeopende fles 12 Years Portwood Whisky blijft jarenlang goed. Bewaar hem wel op een koele, donkere en stabiele plek. Zorg er ook voor dat de fles rechtop staat en vermijd temperatuurschommelingen.
