Wit, Wijn
Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Wijnhuis: Clouds
Jaartal: 2020
Druif: Sauvignon Blanc
Afsluiting: Schroefdop
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Toegankelijk, Sappig, Mineralig, Fris, Frivool, Geurig, Rijke zuren, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 3 jaar bewaren

Mede door het prachtige klimaat en de bijzondere bodem genieten de druiven van Clouds Estate van optimale omstandigheden voor het maken van wijn. Vooraanstaand wijnverbouwer en pionier in Zuid-Afrika Wynand Pienard zorgt voor de druiven. Destijds in 2012 plantte hij pinot noir, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, chardonnay en sauvignon blanc. Samen vormen zij het hart van het wijnhuis dat voorheen voornamelijk bekend was vanwege de wijnen van sauvignon blanc.

Wijn maken

Daarnaast werkt Donavan Rall als de wijnmeester. Hij heeft diverse samenwerkingen gedaan in heel Europa, maar heeft ook in Nieuw-Zeeland wijngemaakt. Bovendien is hij hier meerdere malen voor bekroond met diverse internationale prijzen. Hij zorgt voor het wijnmakingsproces, waarbij hij nauw samenwerkt met Paul, de eigenaar van het estate. Aan de andere kant doet de vrouw van Paul, Jolanda de marketing en de proeverijen van het bedrijf, waarbij zij dit met veel passie en enthousiasme doet.

Dynamisch

Clouds staat inmiddels bekend om haar grote diversiteit aan wijnen. Zo is er een prachtige elegante sauvignon blanc, maar ook een stevige houtgerijpte chardonnay. De vriendelijke pinot noir met een prachtige aardse smaak. Daarentegen de robuuste blend syrah en de stevige blend Bordeaux-Blend.
Kortom alle wijnen die een wijnliefhebber wenst zijn er van fris tot en vol en van kruidig tot stevig.

Clouds Estate Sauvignon Blanc is een frisse en elegante stijl sauvignon blanc.
De wijn is wat meer tropisch dan je van een sauvignon blanc verwacht.
Dat maakt de wijn heel erg toegankelijk, fruitig en sappig.
Bijzonder aan het wijnhuis is dat het Nederlandse eigenaren heeft.
Paul en Jolanda hebben hun Zuid-Afrikaanse droom die zij al jaren hadden waargemaakt.
Clouds Estate is mede door de inzet van de twee een bekende naam geworden in Nederland

Wijnomschrijving Clouds Estate Sauvignon Blanc

Clouds Sauvignon Blanc is een frisse, rijke en kruidige witte wijn met een gebalanceerde zuurgraad.

Bewaaradvies

Deze wijn is gemaakt om direct te drinken, maar kan nog 1 tot 3 jaar mee.

Zuid-Afrika
2020

Clouds Estate - Sauvignon Blanc

 14,95
Nog 26 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

  • Veilig betalen met o.a. iDeal