Beschrijving
Todaro – Nihal Grillo 2022 is een uitgesproken frisse witte wijn gemaakt van de grillo-druif. Deze wijn komt van het prachtige eiland Sicilië, hier zijn de witte wijn vaak heel fris om te combineren met het lokale eten.
De kleur is licht geel en helder. De neus is een explosie van aroma’s van tropisch fruit en hints van peer, geel vruchtvlees en aromatische kruiden. In de mond onthult het een goede frisheid en een heerlijke smaak met héél mooie afdronk.
Serveertip
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Todaro – Nihal Grillo 2022
Deze wijn is de perfecte partner voor zachte gerechten van vis, schaal- en schelpdieren, denk aan gegrilde kabeljauw met tijm. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades op basis van olijfolie en gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met een bouillon van schaal en schelpdieren!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 3-5 jaar bewaard blijven.
