Beschrijving
Tarquin’s Cornish Gin is een ambachtelijke, met de hand vervaardigde gin uit het ruige kustgebied van Cornwall, Engeland. Deze frisse en florale gin belichaamt de geest van de Zuid-Engelse kust en is een waar voorbeeld van moderne Engelse gintraditie met een lokale twist.
Smaakprofiel
Tarquin’s opent met een zachte citrustoets van zoete sinaasappel en citroenschil, gevolgd door klassieke jeneverbes en een kruidige ondertoon. Lavendel, viooltjeswortel en kaneel zorgen voor een florale, bijna romige gelaagdheid. De afdronk is fris, droog en licht peperig, met een subtiele ziltigheid, een knipoog naar de Cornish zeewind.
Verhaal achter Tarquin’s Cornish Gin
Tarquin Leadbetter introduceerde in 2012 de eerste gin uit Cornwall in meer dan een eeuw. Sindsdien stookt hij de gin nog steeds met de hand in kleine koperen ketels en verrijkt elk distillaat met 12 zorgvuldig geselecteerde botanicals, waaronder lokaal geplukte viooltjes. Het team vult, verzegelt en nummert elke fles met de hand, een tastbaar bewijs van hun toewijding en vakmanschap.
Serveertip & Bewaaradvies
Serveer de gin in een copa-glas met veel ijs, een scheutje premium tonic en een schijfje grapefruit of een takje rozemarijn. Bewaar ook op een koele, donkere plek en sluit goed af. Voor optimaal aroma binnen twee jaar na opening genieten.