Beschrijving
Ogier – Côtes Du Rhône Rouge Magnum is een sappige en kruidige wijn van het top wijnhuis Ogier uit Château-Neuf-du-Pape. De wijn heeft intense aroma’s van kruiden en rood fruit, zoals pruimen, kersen en bramen. De smaak is lekker vol en rond met zwoele fruitigheid, lekkere kruidigheid en vanille tonen.
De wijn komt in een Magnum fles van 1,5 liter. Perfect om tijdens een etentjes samen met vrienden en familie van te genieten.
Serveertip
We raden aan om de rode wijn te decanteren of te beluchten op karaf. Zo komen de geuren en smaken van de wijn beter tot zijn recht. Serveer daarna in grote Bordeaux wijnglazen.
Ons culinaire advies voor de Ogier – Côtes Du Rhône Rouge Magnum
Deze krachtige rode wijn is goed te combineren met rood vlees gerechten, gebakken of van de grill met kruidige en rijke sauzen, denk aan tournedos, rib-eye en ossenhaas. Daarbij kan de wijn vanwege de intensiteit ook goed met verschillende wildgerechten met fruitige sauzen, zoals hert met een port saus. Denk ook aan krachtige stoofvlees gerechten met rijke sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen.
Bewaaradvies
Deze rode wijn kan zeker nog 10 jaar rijpen. Het is dus de perfecte aanvulling voor jouw wijnkelder! Liever nu al drinken? Vergeet dan niet om te decanteren!
