Beschrijving
Independence Single Malt Irish Whiskey – Stout Cask Finish is een rijk gearomatiseerde Ierse single malt whisky, eerst gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten en vervolgens afgewerkt in Ierse stoutvaten. Deze unieke rijping geeft de whisky zijn volle, ronde smaak. In de neus vind je tonen van chocolade, tonkabonen, bramen en geroosterde havermout. Het smaakpalet biedt een mix van gedroogd fruit, mokka, kaneel en room, met een zachte afdronk waarin subtiele tonen van geroosterde koffie naar voren komen.
SERVEERTIP
Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer je hem puur of met een klein beetje water drinkt, om de complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen.
ONS CULINAIRE ADVIES
De rijke, volle smaak van deze whisky maakt hem een goede partner bij desserts zoals pure chocolade of kazen met een uitgesproken smaak, zoals blauwaderkazen.
BEWAARADVIES
Nu perfect op dronk, maar kan in een afgesloten fles nog jaren bewaard worden om zijn smaak verder te ontwikkelen