Beschrijving
Hatozaki Pure Malt Small Batch is een verfijnde Japanse whisky die traditie en moderne elegantie combineert. Deze whisky is afkomstig uit de Kaikyo-distilleerderij en bestaat uit een zorgvuldig geselecteerde blend van verschillende pure malts. Door de rijping in bourbon-, sherry- én mizunaravaten ontstaat een unieke expressie die zowel complex als toegankelijk is.
Smaakomschrijving Hatozaki Pure Malt Small Batch
Bij het openen van de fles komen zachte aroma’s van bloemen, vanille en een vleugje citrus je tegemoet. Neem je een slok, dan proef je een soepele mix van honing, perzik en geroosterd eikenhout. De structuur is romig, met verfijnde tonen van gedroogd fruit, kruidnagel en een hint van Japanse wierook. De balans tussen zoet, fruitig en licht kruidig maakt elke slok spannend en harmonieus. Tot slot is de afdronk elegant, warm en licht kruidig, met een subtiele houttoets die mooi blijft hangen.
Het verhaal achter Hatozaki
Hatozaki is vernoemd naar de oudste stenen vuurtoren van Japan, een symbool van richting en traditie. De Kaikyo-distilleerderij maakt gebruik van een combinatie van Japanse precisie en Schotse invloeden om karaktervolle whisky’s te creëren. De Pure Malt Small Batch is een schoolvoorbeeld van hun vakmanschap en stijl.
Bewaaradvies
Zorg er ook voor dat de fles whisky rechtop staat en bewaar hem op een koele, donkere plek. Zo blijft deze Japanse parel in topvorm, klaar om op elk moment van te genieten.