Graham’s – Mini Proefpakket 5x5cl

Beschrijving

Dit 5x5cl mini proefpakket van Graham’s is de perfecte manier om kennis te maken met de veelzijdigheid van port. In vijf elegante flesjes van 5cl proef je verschillende stijlen. Ideaal om te proeven, te vergelijken of cadeau te geven!

Graham’s is een van de meest gerespecteerde porthuizen uit de Dourovallei, met een geschiedenis die teruggaat tot 1820. Het huis staat bekend om zijn traditionele vakmanschap, rijke stijl en uitzonderlijke kwaliteit. Elke port in dit pakket weerspiegelt het karakter en de precisie waarmee Graham’s werkt, van druif tot rijping in de kelders van Vila Nova de Gaia.

Welke Gramah’s Port zitten er in dit mini proefpakket?

• Fine White Port

Graham’s Fine White is een droogfruitige Port met bloemige aroma’s en een lange frisse afdronk. Het heeft een verfrissend pittig grapefruitkarakter. De smaak is zacht van aanzet tot afdronk. De port wordt alleen gemaakt van witte druiven en zonder schil contact. Deze lichtgekleurde Port is fris en delicaat. De druiven zijn een mix van traditionele witte Portugese variëteiten uit de Douro-vallei, namelijk: Códega do Larinho, Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho. 

• Fine Ruby Port

Graham’s Fine Ruby heeft een roodachtige geelbruine kleur, met aroma’s van rijp fruit die mooi in balans zijn met hints van gedroogd fruit. De Fine Ruby wordt jong gebotteld, na ongeveer twee jaar rijping in eikenhouten vaten. Hierdoor blijft de assertiviteit van de vrucht behouden: een herkenbaar kenmerk van Grahams stijl. Dit is een rijke, royale port boordevol bramen- en rode bessensmaken. De port is vol van smaak met jeugdige frisheid en aantrekkelijk, weelderig fruit. Het is diep gekleurd en intens aromatisch.

• Late Bottled Vintage 2018

Graham’s – Late Bottled Vintage 2018 is een ruby Port uit 1 jaargang. Het aromatische profiel van deze LBV is typisch dat van een Graham. Met zwarte bessen en bramen en met secundaire tonen van gedroogd muntblad, eucalyptus en een vleugje zoethout. De zuiverheid en frisheid van het fruit zijn opmerkelijk en ook de karakteristieke bloemige tonen van zonneroos komen naar voren. De rijke, sappige smaken van zwart fruit zijn helder en fris, aangevuld met laagjes cacao, zwarte pruim en hints van witte peper.

• Six Grapes Reserve Port

Graham’s – Six Grapes Reserve Port is een Port die zeer gelimiteerd is. Daarbij is deze exclusief gemaakt met de beste druiven die geteeld zijn op Quinta da Vila Velha. De port is gemaakt als eerbetoon aan James Symington, vanwege zijn verdiensten voor het wijnhuis Graham’s Port. Geconcentreerde sappige smaak met veel intensiteit. Rood fruit, zwoel en zeer lang in de smaak. Heerlijke aroma’s van dennenhars, eucalyptus en zonneroos, gevolgd door een weelderige smaak van bramen en zwarte bessen. En eindigend met wat tonen van pure chocolade en mokka.

• 10 Years Old Tawny

Deze 10 Years Old Tawny Port is een mix van oudere wijnen, die complexiteit bieden, en jongere wijnen, die frisse fruitsmaken en levendigheid brengen. Tijdens hun lange rijpingsperiode in eikenhouten vaten ondergaan Aged Tawnies subtiele kleurveranderingen: de dieprode tint die de jeugd van Port kenmerkt, maakt geleidelijk plaats voor een bleker roodachtige amberkleur. Graham’s staat bekend om zijn rijke, elegante huisstijl. Deze 10 Year heeft een vol, nootachtig boeket, de klassieke Graham’s rijkdom en een zachte, aanhoudende afdronk.

Bekijk hier al onze andere proefpakketten!