Beschrijving
Glenfarclas 12 Years is een klassieke Speyside single malt die barst van traditie en karakter. Deze whisky is geliefd bij liefhebbers van sherrygerijpte malts en biedt een mooie balans tussen fruitigheid, kruidigheid en een zachte, romige afdronk. Gerijpt in hoogwaardige Oloroso sherryvaten, levert hij precies wat je verwacht van een familiegedreven distilleerderij die al zes generaties lang vakmanschap hoog in het vaandel heeft.
Smaakomschrijving Glenfarclas 12 Years
In de neus ruik je meteen sappige sinaasappel, sultana’s en een vleugje kruidnagel. Neem een slok en je proeft rijke smaken van gedroogd fruit, karamel en een vleugje nootmuskaat. De textuur is zacht en rond, met een fijne balans tussen zoet en kruidig. Tot slot is de afdronk warm en soepel, met tonen van lichte eik en rozijnen die lang blijven hangen.
Het verhaal achter Glenfarclas
De Glenfarclas-distilleerderij ligt aan de voet van de Ben Rinnes in het hart van Speyside. Sinds 1865 wordt de distilleerderij gerund door de familie Grant, die bekendstaat om hun traditionele werkwijze en toewijding aan kwaliteit. De rijping op sherryvaten is het handelsmerk van Glenfarclas, en dat proef je terug in elke slok van deze 12-jarige expressie.
Bewaaradvies
Een ongeopende fles 12 Years Whisky blijft jarenlang op smaak als je hem bewaart op een koele, donkere en stabiele plek. Zorg er ook voor dat de fles rechtop staat en vermijd temperatuurschommelingen.