Beschrijving
Dalwhinnie 15 Years is een zachte, elegante Highland single malt die bekend staat om z’n toegankelijke karakter en subtiele complexiteit. Deze whisky komt uit een van de hoogstgelegen distilleerderijen van Schotland, wat zorgt voor een fris en licht profiel. Perfect voor wie houdt van verfijnde whisky’s met een zachte finish.
Smaakomschrijving Dalwhinnie 15 Years
Bij het openen van de fles komt een fris aroma vrij van heide, honing en zachte citrus. In de mond is deze whisky heerlijk rond en zacht. Je proeft tonen van honingzoete mout, appel, vanille en een hint van kruiden. Verder zorgt een subtiele rokerigheid voor extra diepgang, zonder te overheersen. Tot slot is de afdronk middellang tot lang, licht droog en aangenaam verwarmend.
Het verhaal achter Dalwhinnie
De Dalwhinnie-distilleerderij werd opgericht in 1897 en ligt in de koude, heldere Hooglanden van Schotland. Dankzij deze ligging en het gebruik van zuiver bronwater uit Lochan-Doire-Uaine krijgt de whisky z’n frisse karakter. De 15-jarige expressie is jarenlang gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de smaken mooi afgerond en in balans zijn. Een klassieke Highland whisky die zowel beginners als kenners weet te verrassen.
Bewaaradvies
Een ongeopende fles 15 Years Whisky blijft jarenlang goed als je hem rechtop bewaart op een koele, donkere en stabiele plek. Vermijd grote temperatuurschommelingen om de kwaliteit te behouden.
