Beschrijving
Château Clerc Milon 2000 is een absolute top wijn van het gelijknamige wijnhuis. Een parel van jewelste en een rode wijn die nog zeker jaren meekan. In Bordeaux ging 2000 de boeken in als één van de allerbeste jaargangen ooit en deze wijn is hier geen uitzondering op. Clerc Milon is een wijnhuis dat in eigendom is van het legendarisch Château Mouton Rotschild.
Serveertip Château Clerc Milon 2000
Bij het proeven van deze rode wijn worden de zintuigen verwend met een prachtige dieprode kleur die kenmerkend is voor Pauillac-wijnen. Het boeket is complex en verleidelijk, met:
- aroma’s van zwarte bessen
- cederhout
- tabak
- subtiele hint van vanille
In de mond onthult de rode wijn een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen. De afdronk is lang en indrukwekkend, waardoor je een blijvende indruk krijgt van deze uitzonderlijke wijn uit 2000.
