Beschrijving
Casa del Marques – Reserva 2017 is een krachtige volle rode wijn. Deze krijgt gedurende de rijping die minimaal 4 jaar moet zijn nieuw Amerikaans eikenhout. Dit zorgt voor de toets van rokerigheid en vanille, waar zoveel mensen van houden. Typische Rioja Reserva die iedereen lekker vindt. Fijn gerijpt met zowel hout als flesrijping. Proef de elegante tonen van hout, vanille en donker fruit. De wijn is zowel krachtig, zoals we van Rioja kennen, en sappig en fruitig. Een geweldige balans en zeer geliefd bij iedereen!
Serveertip
Deze rode wijn is het beste te genieten in een groot Bordeaux glas op ongeveer 16 °C. En in de zomer kan de wijn zelfs heel goed gekoeld geschonken worden!
Ons culinaire advies voor de Casa del Marques – Reserva 2017
Deze rode wijn is de perfecte partner voor rood vlees gerechten met een rode wijn saus, zoals Tournedos en Entrecote. Denk ook aan kruidige stoofvlees gerechten met volle sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen. Daarnaast kan de wijn vanwege de fruitigheid ook goed bij gevogelte als eend en fazant met een zoetige saus. Ook bij rijke pasta gerechten komt de wijn zeer goed tot zijn recht. Een bijzonder goed inzetbare wijn-spijs wijn dus!
Bewaaradvies
Deze rode wijn is nu perfect op dronk, maar je kan de wijn ook zeker nog 5 jaar bewaren.
