Beschrijving
Casa del Marques Crianza 2018 is een volle en stevige Crianza uit Rioja.
Mede doordat het wijnhuis de wijn opvoed als een reserva is de wijn een stuk voller dan andere crianza’s uit Spanje.
Daarmee is het wijnhuis uniek in de regio.
Proefnotitie
De wijn heeft een stevige kersenkleur met zeer lichte paarse accenten. In de neus ruik je veel fruit en een lichte houtrijping in de achtergrond. Opvolgend in de mond proef je een rijke en brede textuur met gebalanceerde tannines. Het geheel mondt uit in een lange en vriendelijke afdronk.
Wijnspijscombinatie Casa del Marques Crianza 2018
De rode wijn kan ideaal bij charcuterie, oudere kazen en rood vlees.
Daarnaast kan Casa del Marques Crianza ideaal gebruikt worden bij de borrel.
Serveertip
Schenk de rode wijn iets gekoeld in de zomer.
Bij het schenken van de wijn kan je een karaf gebruiken om het hout meer in balans te krijgen.
Het advies is om eerst te proeven of dit nodig is, een Crianza kan je namelijk prima op zijn fruit proeven.