Beschrijving
Balvenie – Signature Twelve Batch 2 is een prachtige expressie van de zachte, honingachtige huisstijl van Balvenie. Deze whisky is gerijpt in drie verschillende vatsoorten, bourbon, sherry en refill casks, wat zorgt voor een mooie diepte én balans. Batch 2 maakt indruk met zijn warme karakter en gelaagde smaken. Een echte aanrader voor de liefhebber van elegantie met een volle twist!
De whisky komt in een prachtige bijpassende koker, perfect dus als cadeau!
Smaakomschrijving Balvenie – Signature Twelve Batch 2
In de neus ruik je meteen zoete vanille, rozijnen en een hint van kaneel. Neem je een slok, dan proef je een zijdezachte mix van toffee, honing en sappig rood fruit. Daarna volgt een mooie golf van kruiden zoals nootmuskaat en kruidnagel, perfect in balans met zachte eik. De combinatie van de drie vaten zorgt voor een rijke smaak, zonder zwaar te worden. In de afdronk blijft het romige karakter lang hangen, met een subtiele toets van sherryzoetheid en een snufje peper.
Het verhaal achter Balvenie
Balvenie is één van de weinige distilleerderijen die nog hun eigen gerst verbouwen én zelf mouten. Dat ambachtelijke karakter voel je terug in elke slok. De Signature-serie is een eerbetoon aan malt master David Stewart, die met deze whisky’s zijn favoriete vaten wilde laten samensmelten tot iets bijzonders. Batch 2 is daar een mooi voorbeeld van: warm, rond en met liefde gemaakt.
Bewaaradvies
Zorg dat de fles whisky rechtop staat en op een koele, donkere plek bewaard wordt. Zo blijft deze rijke Speyside malt jarenlang op z’n best.
