Beschrijving
De Botan Distillery – Ginzu Spritzer is een verfrissende alcoholvrije mousserende wijn uit Antwerpen, België. Botan Distillery combineert citrus kruiden met Jamaican spices waardoor een unieke, aromatische spritz ontstaat.
Smaakomschrijving Ginzu Spritzer
De alcoholvrije wijn heeft een heldere citroengele kleur met een lichte groene gloed. De wijn opent met aroma’s van citrus, gember, manderijn en een lichte florale toets. In de mond is hij verfrissend, levendig en fruitig, met een mooie zuurgraad. Je ontdekt subtiele tonen van yuzu, gember en citroen, wat zorgt voor een elegante en toegankelijke smaakervaring.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 6–8 °C in een groot wijnglas met ijs om de aroma’s ptimaal tot hun recht te laten komen.
Culinair advies voor Botan Distillery – Ginzu Spritzer
Perfect bij lichte salades, gegrilde groenten of citrusgerechten. Ook heerlijk bij frisse zeevruchten, witte vis of kipgerechten met lichte sauzen. Denk ook aan zachte kazen of lichte, fruitige desserts. Ultieme tip: combineer met gerechten die de frisse, kruidige en levendige tonen van de spritzer versterken.
Bewaaradvies
De spritzer is direct op dronk en kan 2–3 jaar bewaren. Bewaar koel, donker en rechtop om de frisheid en aromatische complexiteit optimaal te behouden.
