Beschrijving
Dahlwhinnie 15 is een elegante single malt whisky uit de Schotse Highlands. Dankzij zijn zachte karakter en lichte, honingachtige stijl is dit een perfecte whisky voor zowel de beginnende als de ervaren liefhebber. Hij komt uit een van de hoogstgelegen distilleerderijen van Schotland, wat je terugproeft in zijn frisse en zuivere smaak.
Smaakomschrijving Dahlwhinnie 15 years
Bij het openen van de fles komen frisse tonen van heide, citrus en zachte honing vrij. In de mond proef je meteen een romige textuur, met smaken van vanille, licht kruidige mout en een vleugje appel. Daarna volgt een zachte hint van turfrook die de smaak mooi afrondt. De whisky blijft vriendelijk en verfijnd, met een warme, licht zoete ondertoon. Tot slot is de afdronk lang, zacht en licht rokerig. Perfect in balans en heerlijk afgerond.
Het verhaal achter Dahlwhinnie
Dalwhinnie ligt op 326 meter hoogte in de Schotse Highlands, midden in de ruige natuur. Door de koele temperaturen en zuivere berglucht rijpt de whisky langzaam en gelijkmatig. Dit zorgt voor een soepele, lichte stijl die kenmerkend is voor deze distilleerderij. De naam betekent trouwens ‘vergaderplaats’, en deze whisky brengt mensen dan ook moeiteloos samen.
Bewaaradvies
Zorg er ook voor dat de fles rechtop staat en bewaar hem op een donkere, koele plek. Zo blijft de delicate balans van de whisky te behouden, klaar om op elk moment te verrassen.
