Beschrijving
Kopke – Fine White Port is een frisse en aromatische witte port uit Portugal. Licht en elegant, met zachte zoetheid en een verfijnde structuur. Ideaal voor een aperitief of als verfrissende begeleider bij lichte gerechten en cocktails.
De kleur is helder goudgeel. In de geur aroma’s van citrus, groene appel en lichte honingtonen. De smaak is soepel en fris, met hints van tropisch fruit, amandel en een zachte, aangename zoetheid. De afdronk is evenwichtig, licht en verfrissend.
Serveertip
Serveer gekoeld op 8–10 °C in een klein wijnglas. Kan puur gedronken worden of gebruikt worden in lichte cocktails en mixdrankjes.
Culinair advies voor Kopke – Fine White Port
Heerlijk als aperitief met noten, olijven of lichte tapas. Ook goed bij zachte kazen, lichte salades of desserts met citrus en amandel. De frisse en fruitige tonen passen uitstekend bij zomerse gerechten en lichte visgerechten.
Extra tip: combineer met een salade van gegrilde groenten en zachte geitenkaas voor een perfecte lichte en zomerse pairing.
Bewaaradvies
Deze witte port is direct op dronk. Na openen enkele weken houdbaar mits koel en goed afgesloten. Bewaar ongeopend koel en donker.
