Beschrijving
L’Oie – Blanc Alcohol Free is een frisse, aromatische alcoholvrije witte wijn uit Frankrijk. Deze wijn biedt het karakter van een klassieke Franse witte wijn zonder alcohol, met lichte citrus- en groene fruitaroma’s, een aangename frisheid en een zachte, soepele structuur. Verkwikkend, elegant en perfect voor iedereen die van een alcoholvrije witte wijn wil genieten.
De kleur is licht strogeel met zilveren reflecties. In de geur aroma’s van groene appel, perzik, peer en een subtiel vleugje bloemen. De smaak is fris en fruitig, met tonen van citrus, appel en een lichte mineraliteit. De afdronk is levendig, evenwichtig en aangenaam zacht.
Serveertip
Serveer goed gekoeld op 8–10°C in een smal en toelopend wijnglas.
Culinair advies voor L’Oie – Blanc Alcohol Free
Uitstekend bij lichte visgerechten zoals gegrilde garnalen, kabeljauw of forel, maar ook heerlijk bij salades, lichte pasta’s, gegrilde groenten of vegetarische gerechten. Combineert goed met zachte kazen zoals jonge Brie of mozzarella, en past bij antipasti zoals artisjokken, olijven en tomaat met basilicum.
Extra tip: serveer bij een salade van gegrilde courgette en feta met citroen-dressing. De frisse fruitige tonen van de wijn versterken de lichte, aromatische smaken van het gerecht.
Bewaaradvies
De witte wijn is direct op dronk en het beste om jong te drinken, bij voorkeur binnen 1 tot 2 jaar. Bewaar koel, donker en goed afgesloten; eenmaal geopend, geniet binnen 2 tot 3 dagen voor optimale frisheid en aroma.
