Vieil Armand gewürztraminer is een rijke wijn met veel kruidigheid en tropische fruittonen.
Typisch voor de witte wijn is dat deze niet te droog heeft en soms een ietwat olieachtige structuur wat het zo ongelooflijk lekker maakt.
Gewürztramminer is één van de meest bijzondere druivensoorten uit de Elzas.
Voornamelijk vanwege het ontzettend aromatische karakter, waarbij de wijn vaak tropische reflecties heeft.
De druiven die de gewürztramminer-plant voorbrengt zijn vaak lichtrose en hebben een wat olieachtig karakter.
Wanneer je de echte Elzas specialisten aanspreekt ontbreek de gewürztramminer zelden in de voorraad.
Serveertip
Zet deze Franse wijn thuis lekker in de koelkast zodat deze op temperatuur is om buiten te genieten.
Wanneer het voor buiten gebruik is kan er het beste een wijnkoeler met ijs worden gebruikt om de tempratuur optimaal te houden.
Wijnspijscombinatie
Deze gewürztraminer kan uitstekend bij:
- lichte salades
- lichte visgerechten
- Foie Gras
- zwezerik.
