Categorie: Wit, Wijn
Land: Italië
Streek: Collio
Wijnhuis: Rio Floriano
Jaartal: 2020
Druif: Ribolla Gialla
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Fruitig, Sappig, Mineralig, Fris, Geurig, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 3 jaar bewaren

Rio Floriano Ribolla Gialla wordt geproduceerd in heuvelachtig gebied, gemaakt op een bodem van mergel en gelaagde zandsteen. De druiven worden strikt met de hand geoogst om de kwaliteit van de druiven te behouden. Alcoholische vergisting gedurende 8-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 °C. Verfijning op fijne droesem "sur lie" in stalen tanks met periodieke batonnage.

Helder strogele kleur met groene reflecties. In de neus zijn er fijne intense en aanhoudende geuren van bloemen. Droge zachte aandronk met een fijne dronk met een licht bittertje van amandel.

Rio Floriano Collio Ribolla Gialla komt uit het meest noordoostelijke puntje van Italië in de DOC Collio. Hier zijn er diverse minder bekende inheemse druivensoorten beschikbaar, zoals de friulano en ribolla gialla. Daarnaast wordt er ook gebruik gemaakt van internationale druivensoorten als chardonnay en sauvignon blanc.

Serveertip

Serveer de wijn niet te koud om zo het bouquet het mooiste naar voren te laten komen.

Bewaaradvies

De wijn is nu op dronk maar kan ook nog een jaar of 3 mee.

Italië
2020

Rio Floriano - Collio Ribolla Gialla

 10,50
Nog 52 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal