Beschrijving
Jean Claude Mas Esprit de Silène Viognier is een volle rijke wijn met een dito houtrijping.
De combinatie van rondheid, sappigheid en houtlagering zorgt voor een prachtig te drinken wijn.
Ontstaan van de naam
De naam Silène ontstond toen er diep in de steenachtige bodems een rots werd gevonden die leek op het hoofd van Silenus. Een bijzonder verhaal want Silenus was de leermeester van de Romeinse god van de wijn, Bacchus.
Serveertip Jean Claude Mas Esprit de Silène Viognier
Drink de witte wijn niet te koud om de optimale smaak te beleven.
Wanneer gewenst kan er een karaf gebruikt worden om de houtrijping te balanceren.