Tijdens de tijd van oprichting waren Yiannis en Amalia Tselepos op zoek naar een geschikte locatie. Daarbij kozen zij de heuvels aan de rand van de historische berg Parnonas.
De uiteindelijke oprichting van het wijnhuis was in 1989. Daarbij is het landgoed gelegen aan het zuidoostelijke gedeelte van het Mantiaanse Plateau. Daar genieten de wijngaarden bvan een geweldige liggen ten opzichte van de zon en liggen de wijngaarden bovendien op een hoogte van 750 meter.
Yiannis Tselepos studeerde af aan de universiteit van Dijon waar hij zijn master in Oenologie behaalde. Daarna ging hij ervaring opdoen in Bourgogne en keek hij in de keuken bij diverse wijnhuizen voordat hij zich in Mantinia vestigde. Sinds 1981 produceert hij vervolgens wijn, waarbij de moschofilero het uitgangspunt is van zijn filosofie.
Het druivensoort intrigeerde hem vanwege de dynamiek, geurigheid en vanwege zijn eindeloos lange smaak. Yiannis zorgde er mede voor dat het druivensoort niet in de vergetelheid raakte en maakte zelfs diverse moncepages met deze wijn. Één van de toppers gemaakt van de moschofilerodruif is dus de Ktima Tselepos Blanc de Gris.
Vanaf 1990
In 1990 werd destijds het eerste label op de markt gebracht onder de naam Tselepos Mantinia.
Mantinia is een wijngebied als ook de naam voor de meest betaalbare witte wijn van het wijnhuis. Hierna volgden snel de internationale druivensoorten zoals
Moschofilero-druif, de basis van Ktima Tselepos Blanc de Gris
Één van de pijlers van het wijn maken van Tselepos is nog steeds het potentieel van Moschofilero-druif. Hiermee heeft het bedrijf zich gevestigd tussen de grote namen van het Griekse wijn maken. Tegenwoordig bezit het wijnhuis 45 hectare eigen wijngaarden en 20 wijngaarden waarbij het samenwerkt met kleinere boeren. Daarbij is er veel aandacht besteed aan de manier van het produceren van de wijnen, met als pijlers terroir en druivensoort.
Bekijk naast Ktima Tselepos Blanc de Gris ook
Ktima Driopi
Naast de prachtige wijnen van Ktima Tselepos verdeeld het wijnhuis ook de wijnen van Ktima Driopi. Zij maken voornamelijk Griekse rode wijnen. Vooral de Ktima Driopi Reserve 2018 springt in het oog als absolute topper van dit wijnhuis.
