Categorie: Wit
Land: Spanje
Streek: Rueda
Wijnhuis: Bodegas Volver
Jaartal: 2021
Druif: Verdejo
Afsluiting: Schroefdop
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Toegankelijk, Sappig, Mineralig, Soepel, Geel fruit, Fris, Geurig, Rijke zuren
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 3 jaar bewaren

In 2004 is het destijds nog project genoemde Wijnhuis Bodegas Volver opgericht door wijnmaker en pionier Rafael Cañizares. Door middel van wijnstudies en familietraditie is Rafael een erkend wijnbouwer en een gerespecteerd figuur in heel Spanje. Waarbij veel wijnmakers zich richten op bestaande wijngaarden richt Bodegas Volver zich op het herindelen en positioneren van Spaanse kwaliteitswijnen in de markt. Bovendien zijn oude (verloren) wijngaarden in ere hersteld met eigen inheemse druivenrassen. Hierbij zijn de wijnstokken soms tussen de 30 en 90 jaar oud zijn wat mede zorgt voor een geweldige concentratie en structuur in de wijnen. Daar bovenop komt dat de wijngaarden ook nog eens biologisch zijn bestierd. Al met al een garantie voor goede wijnen met een herkenbare structuur.

Verdejo

Verdejo is het druivensoort wat in Rueda leidend is voor het maken van witte wijnen.
Vroeger werden de wijnen  van de verdejo-druif vaak aangevuld met sauvignon blanc.
Hedendaags middels de moderne vinificatietechniek is dit niet meer nodig.
Waarbij verdejo vaak een frisse, zuivere, speelse en elegante wijnen oplevert met een mooi zuurbalans.

Espeto verdejo is een frisse wijn met veel kruidigheid en een mooie balans in zuren.
De wijn heeft een goede prijs-kwaliteitverhouding en kan ingezet worden bij iedere gelegenheid.

Espeto Verdejo

Espeto Verdejo is een wijn gemaakt door het kwalitatief hoogstaande wijnhuis Bodegas Volver. Zij produceren sinds 2004 wijnen van grote klasse. Deze Espeto is een frisse wijn met elegante zuren en een fijne lengte. De combinatie van frisheid, crisp en zuiverheid maakt de wijn een ideale begeleider van de zomerse dagen en de alledaagse wijnactiviteiten.

Wijnproces

Door middel van het oogsten in de late uren van de dag krijgt de wijn een mooi frisse en elegante toets.

Serveertip

Zet deze wijn thuis lekker in de koelkast zodat deze op temperatuur is om buiten te genieten.
Wanneer het voor buiten gebruik is kan er het beste een wijnkoeler met ijs worden gebruikt om de tempratuur optimaal te houden.

Wijnspijscombinatie

Deze verdejo kan ideaal gecombineerd worden met frisse salades of lichte visgerechten.

Spanje
2021

Espeto Verdejo

 6,95
Nog 748 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal