Categorie: Wit
Land: Frankrijk
Streek: Provence
Wijnhuis: Château Pigoudet
Jaartal: 2021
Druif: Sauvignon Blanc, Vermentino
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Toegankelijk, Sappig, Mineralig, Geel fruit, Fris, Rijke zuren
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 3 jaar bewaren

Château Pigoudet Chapelle Blanc is een frisse en kruidige wijn uit de Provence.
De wijn blinkt uit in prijs-kwaliteit en heeft bovendien een enorme lengte.

Geschiedenis

Jaren geleden hebben de Romeinen al gekozen om de wijnstokken te planten op de grond, waar nu Château Pigoudet gevestigd is. Daarbij zijn destijds de verschillende percelen verdeeld in het gebied Aix-en-Provence. Het gebied wat Pigoudet hierbij beheert is ongeveer net zo groot als in 1820. Hedendaags in het wijnhuis al meer dan 25 jaar in bezit van de familie Rabe. Daarbij vormden zij het wijnhuis tot het beroemde wijnhuis wat het nu geworden is. Sabine en haar man Hans-Ulrich hebben de kwaliteit in meerder opzichten flink verhoogd en dat proef je! Waarbij de meest bekende wijnen de rosé wijnen zijn richt het wijnhuis zich tegenwoordig ook op witte en rode wijnen.

De wijngaarden

De wijngaarden van Château Pigoudet liggen in de schaduw van het heuvelachtige Saint-Victoire. Daarbij is het de meest Noordelijke ligging in Coteaux d’Aix-en-Provence. De originele destijds genoemde AOC is dan ook Coteaux d’Aix-en-Provence wat tegenwoordig meer verbasterd is naar Aix-en-Provence. Het wijnhuis bezit meer dan 40 hectare wijnstokken en heeft hierbij een ligging op het zuiden. Bovendien staan de wijnstokken op 400 meter boven zeeniveau. Het geheel draagt bij aan de uitstekende omstandigheden die het gebied tot beschikking heeft. Door middel van laat oogsten krijgen de wijn het karakteristieke Pigoudet-DNA. Fris met een rijp en royaal karakter!

Het Terroir

Het terroir is in beheer van Daniel Laugier en zijn zoon. Zij zijn al meer dan 30 jaar verantwoordelijk voor de geweldige ondergrond van het wijnhuis. Er zijn vier druivenrassen die leidend zijn in de wijngaard, namelijk cabernet sauvignon, syrah, cinsault en grenache. Daarnaast zijn er 3 witte druiven geplant op een kleine oppervlakte van vijf hectare: vermentino, sauvignon blanc en grenache blanc. Sinds enkele jaren werkt Château Pigoudet biologisch en gebruiken ze bijvoorbeeld met organische mest en zijn de wijnstokken per stok in behandeling. In 2019 ontving Pigoudet het HVE label.

Serveertip Château Pigoudet Chapelle Blanc

Serveer Château Pigoudet Chapelle Blanc tussen de 8 en 12 graden. In de zomer iets koeler en in de winter iets meer op temperatuur.

Frankrijk
2021

Château Pigoudet - Chapelle Blanc

 11,50
Nog 104 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal