Categorie: Wit
Land: Oostenrijk
Streek: Kampftal
Wijnhuis: Birgit Eichinger
Jaartal: 2020
Druif: Grüner Veltliner
Afsluiting: Schroefdop
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Fruitig, Sappig, Mineralig, Fris, Frivool
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 5 jaar bewaren

Één van de topproducenten uit Kamptal is Birgit Eichinger. Zij belichaamt de Oostenrijkse wijnvaardigheid met flair, daarbij zorgt ze voor kwaliteitswijnen van hoge consistentie. Mede doordat de Kamptal haar thuisgebied is beweegt ze hierbij makkelijk door het gebied en weet ze van de hoed en de rand. Het wijnhui staat voor vooruitgang, inspiratie en familie, want naast dat de wijnmaakster zelf dag en nacht bezig is met de wijn wordt ze tevens bijgestaan door haar man Christian en dochter Gloria.

Vanaf 1992

Sinds het begin van 1992 heeft het wijnhuis een constante groei doorgemaakt, met daarbij inmiddels 15 hectare wijngaard met een suprematie aan kwaliteit. Birgit Eichinger is Bovendien lid van een gerenommeerd netwerk van wijnvrouw, zij noemen zicht de ‘11 Winemaker Women’. Doordat deze vrouwen allemaal een passie voor het vak hebben wisselen zij kennis en ervaring uit wat leidt tot hogere kwaliteit wijnen. Naast het feit dat het vakidioten zijn, zijn het ook nog eens goede vrienden van elkaar geworden. Mede doordat ze ook lid van de ÖWT 'Österreichische Traditionsweingüter', dit is een unie van de beste wijnmakerijen van Oostenrijk, worden de wijngaarden en wijnen in de top van Oostenrijk ingeschaald.

Birgit Eichinger Grüner Veltliner Wechselberg is een single vinyard topwijn uit de regio van Kamptal. Mede door de frisheid en elegantie is deze wijn een perfecte afspiegeling van een hoogwaardige grüner veltliner.

Wechselberg

De pittoreske Wechselberg ligt direct naast de Gaisberg, op een heuvel gericht op het zuiden. Ten oosten van de Strasser-vallei die top 367 meter boven de zeespiegel ligt. Daarbovenop kan je genieten van een geweldig uitzicht op de mooie vallei. Waarbij de ondergrond afkomstig van het Boheemse Massief, hier ligt vooral leisteen. Door de hoge ligging van de wijngaard en de combinatie van veel zon gedurende de dag en de relatief koeler temperaturen in de nacht, krijg de wijn veel diepte en karakter.

Smaakomschrijving Birgit Eichinger Grüner Veltliner Wechselberg

Donkergele kleur met een fijn geurende neus met plantaardige kruiden. Asperges, munt-peperachtige frisheid met rijpe steenvruchten. In de mond een soepel en dynamisch spel tussen mineraliteit en een rokerige ondertoon. Het geheel goed ondersteund met een perfecte balans en goede zuurgraad. Een bijzonder goed afspiegeling van de regio Kamptal.

Oostenrijk
2020

Birgit Eichinger - Grüner Veltliner Wechselberg

 15,95
Nog 8 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal