Categorie: Wit, Wijn
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Wijnhuis: Bertier
Jaartal: 2020
Druif: Sauvignon Blanc
Afsluiting: Schroefdop
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Fruitig, Sappig, Soepel, Fris, Rijke zuren
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 1 jaar bewaren

Cave de Bertier was ooit een koninklijk landgoed en is inmiddels al dertien generaties in eigendom van de familie Sarret.
Ooit verworven in 1488 door Nicolas de Sarret, hij was de directe voorouder van de huidige eigenaar.
Daarbij strekt het landgoed zich uit over een rij heuvels die op het zuiden gericht zijn over de Golf du Lion.

Het domein

Het domein bestaat uit 400ha waarvan 80ha beplant is met wijngaarden.
Daarnaast staan er diverse graansoorten, olijfbomen en eikenbomen.
De productie van het wijnhuis beslaat 500000 flessen per jaar gemaakt in de Côtes de Thongue.
Daarbij is het gelegen op 15 kilometer ten noordoosten van Béziers, aan de voet van de Montblanc.
Cave de Bertier produceert twee derde van de wijnen wit en één derde rode wijnen.
Best Bottles verkoopt enkel de witte wijn van de Cave.

De wijngaarden

De wijngaarden worden bewerkt volgens duurzame landbouwmethoden.
Bovendien gebruikt het wijnhuis roestvrijstalen en betonnen cuves.
Alle wijnen zijn gebotteld met behulp van de bottellijn ter plaatse.
De bodem van de wijngaarden bestaat uit een mix van kalk en klei.
Daarbij in combinatie met zandige leemgronden.
Het domein profiteert van mediterraan klimaat dat sterk wordt beïnvloed door de nabijheid van de zee.
Deze ligt namelijk op minder dan twee kilometer rijden.

De Bertier Sauvignon Blanc is een de frisse wijn gemaakt van de sauvignon blanc-druif van het gelijknamige wijnhuis.
In deze wijn proef je frisheid van de sauvignon in combinatie met crispy tonen en frisse zuren.
Een typische sauvignon blanc voor de borrel of bij lichte visgerechten.

Serveertip De Bertier Sauvignon Blanc

De sauvignon blanc mag je redelijk koud serveren.
Het druivensoort is gebaat bij een iets frissere dronk.

Frankrijk
2020

Bertier - Sauvignon

 6,95
Nog 17 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal