Categorie: Rood
Land: Spanje
Streek: Alicante
Wijnhuis: Bodegas Volver
Jaartal: 2017
Druif: Mourvèdre
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 20 jaar bewaren

In 2004 is het destijds nog project genoemde Wijnhuis Bodegas Volver opgericht door wijnmaker en pionier Rafael Cañizares. Door middel van wijnstudies en familietraditie is Rafael een erkend wijnbouwer en een gerespecteerd figuur in heel Spanje. Waarbij veel wijnmakers zich richten op bestaande wijngaarden richt Bodegas Volver zich op het herindelen en positioneren van Spaanse kwaliteitswijnen in de markt. Bovendien zijn oude (verloren) wijngaarden in ere hersteld met eigen inheemse druivenrassen. Hierbij zijn de wijnstokken soms tussen de 30 en 90 jaar oud zijn wat mede zorgt voor een geweldige concentratie en structuur in de wijnen. Daar bovenop komt dat de wijngaarden ook nog eens biologisch zijn bestierd. Al met al een garantie voor goede wijnen met een herkenbare structuur.

Bodegas Volver Triga is een rode wijn gemaakt van cabernet sauvignon en monastrell. De druiven komen van wijngaarden die geplant zijn in 1925. Daarbij liggen de wijngaarden op een spectaculaire 600 tot 750 meter hoogte. Voor deze wijn zijn enkel de beste en oudste wijngaarden gebruikt en is de pluk enkel handmatig. Mede door de ontzettend lage opbrengsten krijgt de wijn haar elegantie, diepgang en enorme lengte.

Serveertip Bodegas Volver Triga

Schenk de wijn uit op een temperatuur tussen de 15 en 18 graden.
Een groot advies is om deze wijn 4 uur voor het opdrinken te karafferen.

Bewaaradvies

De wijn kan nog zo’n 10 jaar mee.

Spanje
2017

Triga

 37,95
Nog 5 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal